Triển lãm “Taste Of Victoria” - Nơi tinh hoa ẩm thực Việt - Úc hội ngộ

Triển lãm ẩm thực Taste of Victoria đã diễn ra tại Hà Nội và TP.HCM, lần lượt vào ngày 10 và 17/3/2022. Sự kiện do Văn phòng Thương mại và Đầu tư của Chính quyền bang Victoria (Úc) tại Việt Nam phối hợp cùng Vietcetera thực hiện, nhằm giới thiệu các nguyên liệu thực phẩm cao cấp của bang Victoria đến người tiêu dùng và giới ẩm thực Việt Nam.

Sự kiện có sự tham gia của Bà Rebecca Hall, Ủy viên Cấp cao của bang Victoria tại Đông Nam Á, cùng với các đầu bếp, nhà báo, influencers và chuyên gia trong giới ẩm thực.

Các sản phẩm có mặt tại sự kiện gồm có thịt bò, cừu, hải sản, chế phẩm từ sữa cao cấp, và rượu. Bên cạnh thịt bò Wagyu Blackmore 9+ và thịt cừu Mulwarra trứ danh, triển lãm còn có thịt bò Josdale Black Angus, thịt cừu Woodward, bào ngư Yumbah, và phô mai dê Meredith Valley.

Các nguyên liệu trên được chế biến qua bàn tay của thế hệ đầu bếp trẻ người Úc gốc Việt thành các món ăn vô cùng độc đáo và hấp dẫn. Điều này đã thành công giới thiệu nguồn thực phẩm cao cấp của vùng Victoria tới thị trường Việt Nam, vinh danh những nguyên liệu gia vị độc đáo của hai nền ẩm thực, qua đó thể hiện đam mê ẩm thực cháy bỏng của Việt Nam và Victoria.
Nhờ những sự kiện như Taste of Victoria thúc đẩy, Việt Nam và bang Victoria sẽ không ngừng nỗ lực hợp tác, đẩy mạnh quan hệ song phương, từ đó đạt được những thành tựu mới trong thương mại, hữu nghị, và đối tác chiến lược trong tương lai.

-----
- Music by EMVN
Website: https://emvn.co
Fanpage: https://emvn.co/EMLFanpage
Email: license@emvn.co

- Âm nhạc cung cấp bởi EMVN
Trang chủ: http://emvn.co
Fanpage: https://emvn.co/EMLFanpage
Email: license@emvn.co