Với trường phái ẩm thực đương đại cùng gu thẩm mỹ và chế biến món ăn tinh tế, 8 nhà hàng dưới đây sẽ cho bạn 8 ý tưởng tổ chức tiệc tùng, hò hẹn khó quên trong mọi ngày đặc biệt bên người thân thương.
Elgin
Dù mới khai trương từ 2022, Elgin đã gây được tiếng vang trong cộng đồng nhà phê bình ẩm thực và khách quốc tế. Theo blog của Jovel Chan - Food Blogger từ Singapore - Elgin là nơi cô chỉ muốn trở thành "khách ruột" ngay sau lần đầu tiên dùng bữa. Sự hài hòa của không gian, đèn, nhạc, menu món ăn cùng dịch vụ hiếu khách đã tạo nên một tổng thể hoàn hảo, khó miêu tả được bằng lời.
Đội ngũ nhân viên dù trẻ tuổi, nhưng dịch vụ ở Elgin được ví như đẳng cấp hạng nhất (first-rate service). Khi đặt bàn, bạn sẽ nhận ngay email xác nhận kèm danh sách câu hỏi tận tâm, như “Trong nhóm có ai đang kiêng cử một số nguyên liệu lạ chứ?”. Những món phải thử khi đến Elgin là Bụng Thịt Heo, Vịt Roti, Cơm Chiên Nghêu, và tráng miệng Pudding Kẹo Bơ đặc trưng.
Thông tin cơ bản:
Địa chỉ: 27 Mạc Đĩnh Chi, Đa Kao, Quận 1, TP. HCM.
Liên hệ: 028 3535 2957
Thời gian mở cửa:
Ăn trưa Thứ 2 - Thứ 6: từ 11:30 - 13:30
Ăn tối Thứ 2 - Thứ 7: từ 18:00 - 22:45
KHÓI Restaurant
Cảm hứng từ hình tượng nấu ăn củi lửa, “KHÓI” theo đuổi ẩm thực tinh tế được chế biến trên bếp củi, với nghi ngút hương thơm từ khói củi độc đáo. Menu tại KHÓI thiên về các món xiên que nhỏ gọn nhưng vô cùng tinh xảo, kèm theo bia, rượu vang và các loại nước ngọt cho một đêm hè “nhậu” sảng khoái.
Nguyễn Tâm Chính, Bếp trưởng của nhà hàng KHÓI cho biết "Thực đơn mới tại KHÓI là tổng hợp của những điều trái nghịch, bắt nguồn từ khâu lựa chọn nhiều loại nguyên liệu phù hợp". Theo đó, những món giải nhiệt phải thử khi đến KHÓI có thể nhắc đến mì lạnh Chả Thịt Viên, ăn kèm nước dùng Umami và trứng ngâm tương.
Thông tin cơ bản:
Địa chỉ: 67 Trần Hưng Đạo, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Liên hệ: 0865906088
Thời gian mở cửa:
Trong tuần Thứ 2 - Thứ 6: Sáng 11:30 - 14:00 & Chiều 18:00 - 23:00
Thứ 7 & chủ nhật: Chiều 18:00 - 23:00
Kitchen By The River
Như một ốc đảo ven sông nơi thực khách tận hưởng bữa tối ấm áp, Kitchen by The River nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên mát lành cùng menu hảo hạng. Bạn có thể chọn ngồi trong nhà bên cạnh căn bếp ngắm nhìn Đầu bếp nấu nướng, hoặc ngồi bên cạnh dòng sông phóng tầm nhìn ra hoàng hôn chiều tuyệt đẹp ở khu An Phú, Quận 2.
Ngoài bữa tối, nhà hàng phục vụ cả bữa sáng và bữa nửa buổi (breakfast & brunch) cho nhóm bạn cuối tuần. Với diện tích rộng cùng vườn cây xanh mát, bạn nên đặt chỗ trước để đảm bảo có vị trí ngồi đẹp nhất.
Thông tin cơ bản:
Địa chỉ: Số 2-4 Đường số 10, An Phú, TP. Thủ Đức, TP. HCM.
Liên hệ: 028 628 74 222
Thời gian mở cửa: 06:30 - 22:30
Le Comptoir Danang
Hoàn hảo cho một đêm hẹn hò lãng mạn, mỗi một món ăn tại Le Comptoir Danang sẽ như một bức tranh nghệ thuật với cách bài trí tinh xảo đến từng chi tiết.
Là một nhà hàng Pháp tại thành phố biển, Le Comptoir Danang phục vụ các món hải sản cao cấp như Sò Điệp kiểu Nhật, Zuchini Tempura, Hàu BB Boudeuse N5 và Hàu Royale N3. Nhà hàng kết hợp các món ăn phong vị Pháp với nguyên liệu cao cấp nhập khẩu cùng gia vị Việt Nam đặc trưng, tạo nên trải nghiệm ẩm thực khó phai.
Thông tin cơ bản:
Địa chỉ: 16 Chế Lan Viên, Bắc Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng.
Liên hệ: 070 804 0560
Thời gian mở cửa: 17:00 - 21:00
Au Parc
Nếu bạn muốn đổi gió thử ẩm thực Địa Trung Hải giữa lòng Sài Gòn, hãy đến Au Parc! Tọa lạc tại đường Hàn Thuyên sầm uất, Au Parc phục vụ từ bữa brunch đến chiều tối với không gian trầm tĩnh, nhuốm màu cổ điển giữa phố phường tấp nập.
Thiết kế nội thất ở Au Parc cũng đặc biệt ấn tượng với các mảng màu tươi mát như xanh ngọc bích, vàng, kết hợp chất liệu gỗ cổ kính bên cạnh mảng xanh cây lá trước mặt tiền Hàn Thuyên. Ngoài hải sản, bánh mì và các loại salad, nhà hàng còn phục vụ cả điểm tâm cà phê sáng và mở cửa từ sớm 7:30.
Thông tin cơ bản:
Địa chỉ: 23 Hàn Thuyên, Quận 1, TP. HCM.
Liên hệ: +8428 3829 2772
Thời gian mở cửa: 7:30 - 22:30
City High Dining
“Là một nhà hàng nhưng lại trông giống… speakeasy bar” là ấn tượng của một thực khách từ Los Angeles khi ghé ăn ở City High Dining Đà Nẵng. Nhà hàng nằm trong một con hẻm, với không gian trầm tối, thân mật và ấm cúng lung linh.
Với diện tích vừa đủ, City High Dining mang màu sắc cổ điển với các bức họa treo tường như một bảo tàng tinh tế. Menu ở City High Dining có cả A La Carte (gọi món) và set menu (gồm 5 món cố định). Nhà hàng tập trung các món hải sản như Cá Hồi Ravioli, Sò Điệp, Salad Tôm Bơ, dùng kèm trà Kombucha hay các loại cocktail và rượu hảo hạng.
Thông tin cơ bản:
Địa chỉ: Đối diện 27/9, Ngô Gia Tự, Hải Châu 1, Đà Nẵng.
Liên hệ: 089 899 94 20
Thời gian mở cửa:
Ăn trưa Thứ 7 - Chủ Nhật: từ 11:00 - 14:00
Ăn tối Thứ 3 - Chủ Nhật: từ 17:00 - 23:00
P'ti Saigon
Những đêm tiệc BBQ sôi động phóng khoáng, hòa cùng nhạc DJ và menu rượu vang hảo hạng, là những gì P’ti mang lại cho trải nghiệm ẩm thực của khách hàng. P’ti theo mô hình “Festive Dining” nơi bạn có thể đặt tổ chức event họp mặt, gặp gỡ đối tác, hay tiệc sinh nhật cao cấp trọn gói từ menu buffet, không gian đến chương trình giải trí.
Buffet hải sản cao cấp tại P'ti vô cùng đa dạng, như sashimi cá hồi, cá ngừ, tôm hùm, cua, hàu,... Ngoài những đêm hẹn ăn A La Carte, nhà hàng P’ti cũng sáng tạo các chương trình đặc biệt dịp lễ như Mother’s Day với gói buffet brunch, nhạc sống và trò chơi giải trí cho gia đình có em bé.
Thông tin cơ bản:
Địa chỉ: 52 Ngô Quang Huy, Thảo Điền, Quận 2, TP. HCMC.
Liên hệ: +84 78 4626386
Thời gian mở cửa:
Sáng 11:00 - 14:30
Chiều 17:30 - 23:00
Pincho - Tapas Kitchen and Drinks
Tọa lạc trong trong khu biệt thự Pháp cổ, Pincho là điểm hẹn say sưa giải toả căng thẳng cùng bạn bè đồng nghiệp sau giờ làm dưới ánh hoàng hôn. Theo phong cách Tapas là văn hóa ăn khai vị nổi tiếng của xứ sở Tây Ban Nha, bữa ăn tại Pincho sẽ bao gồm rượu cùng các món ăn khẩu phần ăn tinh tế, như Sò Điệp, Beefsteak và Bò Wagyu,...
Ở Pincho còn có cả các bộ bài Drinking Game cho bạn bữa tiệc vui chơi thêm hấp dẫn thú vị. Pincho thích hợp với các nhóm bạn trẻ muốn thưởng cho mình trải nghiệm “nhậu” vừa vui vừa sang trọng, đáng nhớ vào những ngày lễ đặc biệt.
Thông tin cơ bản:
Địa chỉ: 34C Cao Bá Quát, Hà Nội.
Liên hệ: 0949.022.882 - 02438.238.290
Thời gian mở cửa:
Sáng 11:00 - 14:00
Chiều 17:30 - 22:30
Tuần lễ Nhà hàng & Tuần lễ Quán Bar Việt Nam là sự kiện thuộc khuôn khổ Flavors Việt Nam 2023. Tuần lễ kéo dài từ ngày 20/5/2023 đến ngày 4/6/2023 với các ưu đãi hấp dẫn đến từ đối tác Mastercard cùng những phần quà độc đáo. Ngoài ra chương trình Thu Thập Sticker sẽ bắt đầu vào ngày đầu tiên (20/05/2023) đến ngày cuối cùng (04/06/2023) của Tuần lễ Nhà hàng Việt Nam và Tuần lễ Quán bar Việt Nam 2023.
Đặc biệt cảm ơn Mastercard cùng các nhà tài trợ Tanqueray, Johnnie Walker, Ly Gia Vien, Andros Asia, Lacàph, Oda , Peroni Nastro Azzurro, Duvel Moortgat, New Zealand Trade & Enterprise, Kamereo Vietnam, Penfolds, San Pellegrino, Acqua Panna, KPMG đã đồng hành cùng Flavors Việt Nam 2023.